{"id":3330,"date":"2018-10-18T18:24:25","date_gmt":"2018-10-18T17:24:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ph-tacitus.pt\/?p=3330"},"modified":"2024-12-29T22:11:20","modified_gmt":"2024-12-29T22:11:20","slug":"cha-das-cinco-e-dois-dedos-de-conversa-sobre-a-arquitectura-a-e-os-arquitectos-do-coliseu-do-porto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/debug.pt\/vp\/2018\/10\/18\/cha-das-cinco-e-dois-dedos-de-conversa-sobre-a-arquitectura-a-e-os-arquitectos-do-coliseu-do-porto\/","title":{"rendered":"CH\u00c1 DAS CINCO E DOIS DEDOS DE CONVERSA SOBRE A ARQUITECTURA E OS ARQUITECTOS DO COLISEU DO PORTO"},"content":{"rendered":"

Subordinado ao tema “A Arquitectura e os Arquitectos do Coliseu do Porto”, teve lugar, a 17 de novembro, no surpreendente terra\u00e7o do Porto Coliseum Hotel, a terceira sess\u00e3o do programa “Ch\u00e1 das Cinco e dois dedos de conversa” promovido pela “TACITUS. Patrim\u00f3nio & Hist\u00f3ria”. Para esta sess\u00e3o – com lota\u00e7\u00e3o esgotada –\u00a0deste ciclo de deliciosos debates sobre Hist\u00f3ria e Patrim\u00f3nio, o historiador Joel Cleto voltou a convidar (\u00e0 semelhan\u00e7a do que acontecera em julho, no n\u00facleo rural do Parque da Cidade) o arquitecto Jo\u00e3o Rapag\u00e3o. Professor de Arquitectura na Universidade Lus\u00edada do Porto, autor de m\u00faltiplos estudos sobre Hist\u00f3ria da Arquitectura (incluindo um recente “Guia de Arquitectura do Porto”) e um (re)conhecido divulgador do Patrim\u00f3nio arquitect\u00f3nico (foi, em 2018, Comiss\u00e1rio do “Open House”), Jo\u00e3o Rapag\u00e3o abordou os diferentes contextos (pol\u00edtico, social, est\u00e9tico, art\u00edstico…) em que surge o Coliseu do Porto e a hist\u00f3ria e as est\u00f3rias de um atribulado processo que acabou por envolver, na sua concep\u00e7\u00e3o e constru\u00e7\u00e3o, v\u00e1rios arquitectos.<\/span><\/p>\n

Para l\u00e1 da parceria com o Porto Coliseum Hotel, qualificada unidade hoteleira instalada no mesmo edif\u00edcio da hist\u00f3rica e ic\u00f3nica sala de espect\u00e1culos da cidade, o\u00a0“Ch\u00e1 das Cinco e dois dedos de conversa” prosseguiu tamb\u00e9m uma parceria, iniciada em setembro, com a Confraria Gastr\u00f3nomo dos A\u00e7ores e com a hist\u00f3rica empresa a\u00e7oreana “Gorreana”, fundada em 1883 e respons\u00e1vel por aquela que \u00e9 a mais antiga , e atualmente \u00fanica, planta\u00e7\u00e3o de ch\u00e1 da Europa. Mas esta sess\u00e3o\u00a0contou tamb\u00e9m com uma nova parceria: a da hist\u00f3rica casa que guarda e divulga o melhor da tradi\u00e7\u00e3o transmontana da do\u00e7aria conventual –\u00a0 a\u00a0Casa Lap\u00e3o<\/strong><\/a>, de Vila Real. Respons\u00e1vel pela preserva\u00e7\u00e3o da Mem\u00f3ria\u00a0 do saber fazer (e tamb\u00e9m do saber saborear) de famosos doces conventuais e tradicionais como as \u201ccristas de galo\u201d , os \u201cpasteis de Santa Clara\u201d ou os \u201cpitos de Santa Luzia\u201d, a Casa Lap\u00e3o \u00e9 herdeira da padaria de Vic\u00eancia Cramez e Francisco Delfim (o \u201cLap\u00e3o\u201d), fundada h\u00e1 cerca de cem anos, nos finais da Primeira Guerra Mundial. N\u00e3o muito depois la\u00e7os de amizade acabar\u00e3o por colocar o casal em contacto com aquela que era a \u00faltima detentora do segredo do fabrico da do\u00e7aria do que havia sido um dos mais antigos e emblem\u00e1tico conventos da povoa\u00e7\u00e3o: o de Santa Clara, extinto em 1855. Disso mesmo deu conta, durante esta sess\u00e3o, a actual propriet\u00e1ria da \u201cCasa Lap\u00e3o\u201d, Rosa Cramez, que representa j\u00e1 a quarta gera\u00e7\u00e3o desta fam\u00edlia que persiste na salvaguarda desta\u00a0deliciosa parcela da nossa Mem\u00f3ria e Identidade.<\/span><\/p>\n

Mas tamb\u00e9m a \u201cAch. Brito<\/a>\u201c, empresa hist\u00f3rica do Porto que comemora em 2018 o seu centen\u00e1rio, se associou a esta sess\u00e3o do \u201cCh\u00e1 das Cinco e dois dedos de conversa\u201d . Com efeito, durante a sess\u00e3o\u00a0 Jo\u00e3o Rapag\u00e3o revelou, com base nas not\u00edcias publicadas em 1942 aquando da inaugura\u00e7\u00e3o do Coliseu, que nesse dia, al\u00e9m da cerim\u00f3nia de gala, a sala se encontrava perfumada pela \u201cAch- Brito\u201d. Pretexto para distribuir pelos presentes neste \u201cCh\u00e1 das Cinco\u201d exemplares, fornecidos pela hist\u00f3rica empresa, de um sabonete de edi\u00e7\u00e3o especial e\u00a0 limitada que assinala o centen\u00e1rio (1919-2018) da sua funda\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

E assim se refor\u00e7ou tamb\u00e9m a componente hist\u00f3rica e patrimonial do “Ch\u00e1 das Cinco” que, de algum modo, se inspira nas antigas tert\u00falias que, durante d\u00e9cadas, animaram muitos dos caf\u00e9s da cidade do Porto.\u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Subordinado ao tema “A Arquitectura e os Arquitectos do Coliseu do Porto”, teve lugar, a 17 de novembro, no surpreendente terra\u00e7o do Porto Coliseum Hotel, a terceira sess\u00e3o do programa “Ch\u00e1 das Cinco e dois dedos de conversa” promovido pela “TACITUS. Patrim\u00f3nio & Hist\u00f3ria”. Para esta sess\u00e3o – com lota\u00e7\u00e3o esgotada –\u00a0deste ciclo de deliciosos debates sobre Hist\u00f3ria e Patrim\u00f3nio,<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3396,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-3330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3330"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7236,"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3330\/revisions\/7236"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/debug.pt\/vp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}